Пян-се с курицей

Пянсе – национальное корейское блюдо, ставшее разновидностью фастфуда. Представляет собой паровой пирожок с капустно-мясной начинкой и специями. В южнокорейском стандарте корейского языка это блюдо называется ванманду – королевская галушка или королевский пельмень упоминается в Чанпумданчже – перечне блюд королевского стола, ведущегося с 1300-х годов. В современном корейском языке также в ряде провинций, например, в Канвондо используется название пен-се или бен-се.