Бань бао с лососем

Свой вариант паровых пампушек есть в любой азиатской кухне — в Корее это Пянсе, в Китае — баодзы или маньтоу (последнее переводится как «голова варвара», бог знает почему), во Вьетнаме — бань бао.
Булочки Бао сейчас приобретают все большую популярность и ажиотаж абсолютно оправдан. Это нежнейшие булочки на свете, к тому же, паровая выпечка превращает их в очень полезный продукт.
Попробуйте, если к этому времени не пробовали.